Conformitate

Casă de marcat pentru restaurant: ce spune legea, pe scurt

Cine are obligația, ce trebuie să conțină bonul fiscal și unde apare, în practică, nepotrivirea dintre prețul din casă și prețul din meniu.

Informațiile legale de mai jos au fost verificate în textele oficiale la 9 septembrie 2026. Legislația se schimbă, iar acest ghid nu ține loc de consultanță juridică sau fiscală. Înainte de o decizie importantă, verifică sursa oficială, pe care o găsești linkată la finalul paginii.

Cine are obligația

Textul de bază este Ordonanța de urgență nr. 28/1999, republicată. Articolul 1 alineatul (1) spune că operatorii economici care încasează, integral sau parțial, cu numerar sau prin utilizarea cardurilor de credit ori de debit sau a substitutelor de numerar, contravaloarea bunurilor livrate cu amănuntul și a prestărilor de servicii efectuate direct către populație sunt obligați să utilizeze aparate de marcat electronice fiscale.

Un restaurant, o cafenea, un bar sau o patiserie care încasează direct de la clienți intră în această categorie. Ordonanța prevede și situații de excepție; dacă ai un caz atipic, citește textul integral sau întreabă contabilul, pentru că lista de excepții nu se interpretează după ureche.

Obligația de a emite și de a înmâna bonul

Articolul 1 alineatul (2) prevede obligația de a emite bonuri fiscale cu aparatul de marcat și de a le înmâna clienților. La solicitarea clientului se eliberează și factură.

Există o excepție pe care mulți owneri nu o știu, introdusă prin Legea nr. 136/2019: la încasările realizate prin card de credit sau de debit, utilizatorii nu au obligația să imprime și să înmâneze bonul fiscal clienților. Îl pot imprima la cererea clientului. Tot textul precizează că lipsa bonului tipărit nu afectează drepturile consumatorilor prevăzute de Ordonanța Guvernului nr. 21/1992.

Ce trebuie să conțină bonul fiscal

Articolul 4 alineatul (1) enumeră conținutul minim. Bonul trebuie să cuprindă cel puțin:

Pentru aparatele definite la articolul 3 alineatul (2), textul cere în plus unitatea de măsură, codul de identificare fiscală al beneficiarului la cererea acestuia și numărul de identificare al bonului. Acest alineat a fost modificat prin OUG nr. 69/2024, publicată în Monitorul Oficial nr. 582 din 21 iunie 2024.

Despre amenzi nu scriem cifre aici. Sancțiunile din acest domeniu au fost modificate de mai multe ori, iar o sumă preluată dintr-un articol de blog vechi te poate costa mai mult decât te ajută. Dacă ai nevoie de cuantumul exact aplicabil azi, citește capitolul de sancțiuni direct în textul consolidat de pe portalul legislativ, linkat mai jos, sau întreabă contabilul.

Bacșișul

Ordonanța tratează bacșișul explicit. Se evidențiază pe bonul fiscal, fiind introdus în baza de date a aparatului de marcat sub formă de articol cu denumirea „bacșiș”. Dacă la solicitarea clientului se eliberează și factură, bacșișul se evidențiază distinct și pe aceasta. Pentru tratamentul contabil, textul face trimitere la regimul cheltuielilor de protocol și la limitele de deductibilitate din Codul fiscal, deci este o discuție de purtat cu contabilul, nu de rezolvat dintr-un ghid.

Unde apare, în practică, problema cu prețul din meniu

Bonul fiscal trebuie să conțină denumirea fiecărui preparat și prețul unitar. Prețul de pe bon este prețul real încasat. Clientul, în schimb, a decis pe baza prețului din meniu.

Cu un meniu tipărit, cele două se despart de fiecare dată când schimbi un preț: îl actualizezi în casa de marcat în cinci minute, dar meniul de pe masă rămâne cu prețul vechi până la următoarea retipărire, care poate veni peste săptămâni. În intervalul acela, fie încasezi mai puțin decât ai stabilit, fie clientul plătește mai mult decât scria pe masă, iar a doua variantă ajunge în reclamații.

Un meniu digital elimină intervalul. Modifici prețul o dată, iar toate mesele văd instantaneu aceeași cifră pe care o va tipări casa de marcat.

Întrebări frecvente

Un restaurant are nevoie de casă de marcat?

Da. Articolul 1 alineatul (1) din OUG nr. 28/1999 prevede că operatorii economici care încasează, integral sau parțial, cu numerar sau prin utilizarea cardurilor de credit ori de debit sau a substitutelor de numerar, contravaloarea bunurilor livrate cu amănuntul și a prestărilor de servicii efectuate direct către populație sunt obligați să utilizeze aparate de marcat electronice fiscale. Un restaurant, o cafenea sau un bar intră în această categorie.

Trebuie să înmânez bonul fiscal clientului?

Da, ca regulă. Articolul 1 alineatul (2) prevede obligația de a emite bonuri fiscale cu aparatul de marcat și de a le înmâna clienților, iar la solicitarea clientului se eliberează și factură. Există o excepție introdusă prin Legea nr. 136/2019: pentru încasările realizate prin card de credit sau de debit, utilizatorii nu au obligația să imprime și să înmâneze bonul fiscal, dar îl pot imprima la cererea clientului.

Ce trebuie să conțină bonul fiscal?

Articolul 4 din OUG nr. 28/1999 enumeră conținutul minim, printre care denumirea fiecărui bun livrat sau serviciu prestat, prețul sau tariful unitar, cantitatea, valoarea pe fiecare operațiune inclusiv TVA și valoarea totală a bonului. Pentru aparatele definite la articolul 3 alineatul (2), textul cere în plus unitatea de măsură, codul de identificare fiscală al beneficiarului la cererea acestuia și numărul de identificare al bonului.

Cum se raportează bacșișul?

OUG nr. 28/1999 tratează bacșișul explicit: se evidențiază pe bonul fiscal, introdus în baza de date a aparatului sub formă de articol cu denumirea „bacșiș”. Dacă la solicitarea clientului se eliberează și factură, bacșișul se evidențiază distinct și pe aceasta. Pentru tratamentul contabil și fiscal exact, verifică textul oficial și discută cu contabilul tău.

Ce legătură are casa de marcat cu meniul?

Bonul fiscal trebuie să conțină denumirea fiecărui preparat și prețul unitar. Prețul de pe bon este prețul real încasat, deci trebuie să corespundă cu prețul pe care clientul l-a văzut în meniu înainte să comande. Aici apare frecarea la un meniu tipărit: modifici prețul în casa de marcat, dar meniul de pe masă rămâne cu prețul vechi până la următoarea retipărire.

De unde știu dacă aparatul meu este înregistrat corect?

ANAF publică o secțiune dedicată aparatelor de marcat electronice fiscale, cu registrul AMEF și informațiile pentru utilizatori. Este sursa de verificat, nu forumurile sau paginile de vânzări ale distribuitorilor.

Prețurile se schimbă mai des decât apuci să retipărești

Într-un meniu digital modifici prețul o singură dată și se aplică pe toate mesele în aceeași secundă. Codul QR tipărit rămâne același.

Vezi un meniu digitalVezi prețurile

Surse oficiale

Verificate la 9 septembrie 2026. Fiecare afirmație legală din pagină se regăsește în unul dintre textele de mai jos.