Model de meniu

Model de meniu pentru restaurant

Așa arată un meniu de restaurant completat corect: categorii în ordinea în care se mănâncă, gramaje pe fiecare fel și alergenii afișați lângă preparat, nu ascunși într-o notă de subsol.

Meniul complet, așa cum îl vede clientul

Meniu demonstrativ.Restaurant Salcâmul” nu este un local real și nu este client MeniuDigital. Preparatele, prețurile, gramajele, caloriile și alergenii de mai jos sunt inventate pentru acest exemplu și nu trebuie folosite ca referință pentru un meniu real.

Restaurant Salcâmul

Exemplu de meniu digital

Aperitive

  • Platou de brânzeturi

    54 lei

    Telemea de oaie, brânză cu mucegai, cașcaval afumat, nuci, miere de salcâm.

    320 gVegetarianPopularAlergeni: G, H
  • Bruschete cu roșii și busuioc

    26 lei

    Pâine de casă prăjită, roșii, usturoi, ulei de măsline.

    220 gVegetarianAlergeni: A
  • Salată de vinete

    24 lei

    Vinete coapte pe plită, ceapă roșie, ardei copt.

    200 gVegetarianAlergeni: C

Ciorbe și supe

  • Ciorbă de burtă

    32 lei

    Servită cu smântână și ardei iute.

    400 mlPopularAlergeni: G, I
  • Ciorbă de legume

    24 lei

    Cu leuștean și borș natural.

    400 mlVeganAlergeni: I
  • Supă cremă de dovleac

    26 lei

    Cu semințe prăjite și ulei de dovleac.

    350 ml210 kcalVegetarianAlergeni: G

Feluri principale

  • Ceafă de porc la grătar

    48 lei

    Marinată 24 de ore, servită cu murături de casă.

    250 gAlergeni: J, L
  • Piept de pui cu sos de smântână și ciuperci

    46 lei
    220 gAlergeni: G, A
  • Păstrăv la grătar

    62 lei

    Cu unt de usturoi și lămâie.

    300 gAlergeni: D, G
  • Tocăniță de ciuperci cu mămăligă

    38 lei
    400 gVegetarian

Garnituri

  • Cartofi prăjiți

    14 lei
    200 gVegan
  • Cartofi țărănești

    16 lei
    220 gVegan
  • Legume la grătar

    18 lei
    200 gVegan
  • Mămăligă cu brânză

    16 lei
    250 gVegetarianAlergeni: G

Deserturi

  • Papanași

    32 lei

    Cu smântână și dulceață de afine.

    280 gVegetarianPopularAlergeni: A, C, G
  • Tartă cu ciocolată

    28 lei
    150 gVegetarianAlergeni: A, C, G, F

Băuturi

  • Apă plată / minerală

    10 lei
    500 ml
  • Limonadă de casă

    16 lei
    400 mlVegan
  • Vin de casă

    • Pahar 150 ml18 lei
    • Carafă 500 ml52 lei
    Alergeni: L
Legenda alergenilor A–N
  • A: Gluten
  • B: Crustacee
  • C: Ouă
  • D: Pește
  • E: Arahide
  • F: Soia
  • G: Lactate
  • H: Nuci
  • I: Țelină
  • J: Muștar
  • K: Susan
  • L: Sulfiți
  • M: Lupin
  • N: Moluște

Acestea sunt exact codurile pe care le folosește platforma la adăugarea unui produs. Completarea lor corectă este obligația operatorului. Platforma nu deduce niciodată alergenii dintr-o rețetă sau dintr-un nume de preparat.

Ce merită reținut din acest model

Ordinea categoriilor contează mai mult decât crezi

Aperitive, ciorbe, feluri principale, garnituri, deserturi, băuturi. Este ordinea în care clientul se gândește la masă, iar într-un meniu digital nu are cum să răsfoiască înapoi. Dacă garniturile apar înaintea felului principal, le sare.

Gramajul nu e opțional la restaurant

La un fel principal, diferența dintre 180 g și 300 g de carne este diferența dintre o reclamație și un client mulțumit. Într-un meniu tipărit gramajul ocupă spațiu prețios; într-unul digital nu costă nimic.

Alergenii se trec pe fiecare preparat

Codurile A–N sunt aceleași pe care le folosește platforma. Le completezi o singură dată, iar dacă schimbi rețeta le modifici într-un singur loc și se actualizează peste tot.

Meniul tău poate arăta așa în aceeași zi

Trimite-ne meniul actual (PDF, Excel, Word sau poze) și îl introducem noi, structurat. Tu verifici și aprobi înainte de publicare.

Celelalte modele